اندازه گیری ثابتهای فیزیکی و برخی روشهای جداسازی، تخلیص و شناسایی ترکیبها در شیمی آلی

nدر اثر جذب انرژی، آرایش منظم ذرات در یک ترکیب جامد و بلوری به آرایش نامنظم(حالت مایع) تبدیل می شود. این عمل را ذوب می گویند.

nپدیده ذوب وقتی روی می دهد که انرژی گرمایی بر نیروهای بین ملکولی که ذرات را در حالت جامد نگه می دارند فایق آید. nنقطه ذوب یک ترکیب دمایی است که در آن، جسم به صورت مایع در می آید. n

nدر این دما فشار بخار مایع و فشار بخار جامد برابرند و دو فاز مایع و جامد در حال تعادل هستند. nدمای ذوب یک جسم خالص در طول عمل ذوب ثابت می ماند.

nپدیده ذوب وقتی روی می دهد که انرژی گرمایی بر نیروهای بین ملکولی که ذرات را در حالت جامد نگه می دارند فایق آید. nنقطه ذوب یک ترکیب دمایی است که در آن، جسم به صورت مایع در می آید. n

nدر این دما فشار بخار مایع و فشار بخار جامد برابرند و دو فاز مایع و جامد در حال تعادل هستند. nدمای ذوب یک جسم خالص در طول عمل ذوب ثابت می ماند.